Οι γκαζιέρες ήταν το βασικό εργαλείο για όλες τις χρήσεις...
Στην προίκα της νύφης μαζί με τα άλλα και αυτή...
Έψηναν το φαϊ ...ζέσταναν το νερό για πλύσιμο για μπανιάρισμα
και τον χειμώνα έπαιζε και τον ρόλο της θερμάστρας.
Δεν ζητούσε πολλά η φουκαριάρα με τα τόσα πολλά που προσέφερε...
καθαρό πετρέλαιο που της το έκλεβες και για εντριβές σε κρύωμα
και βρώμαγες καμμιά βδομάδα και σε πειράζανε λέγοντας
...πήγαινε παραπέρα θα ανάψω τσιγάρο.
Είχε βέβαια την μουτζούρα της την μυρουδιά της ειδικά όταν
βούλωνε το μπέκ.
Με τα χρόνια έκανε εμφάνιση η ηλεκτρική κουζίνα...
Τα μαγαζιά ηλεκτρικών την έβαλαν στην βιτρίνα και έβαζαν και αφίσες
που προσκαλούσαν τον κοσμάκη μέσα στο μαγαζί για επίδειξη.
Μύριζε το φαγητό....πουθενά μουτζούρα...όλα παστρικά
και άνοιγε τον φούρνο ο μάστορας και νάσου ένα ψητό κοτόπουλο...
"...σαν του φούρναρη..."έλεγαν οι φουκαριάρες και έμεναν
με το στόμα ανοιχτό.
'Ετσι άρχιζε η γκρίνια στο σπίτι για να αγοράσουν την μαγική
ηλεκτρική κουζίνα.
Πού όμως τα λεφτά;
Για βάλε και το ρεύμα της ηλεκτρικής;
Έτσι πέρναγε ο καιρός και αραιά και πού στην γειτονιά άρχισαν
να εμφανίζονται ηλεκτρικές κουζίνες.
"...είδες οι απέναντι πήραν κουζίνα και αυτοί στο ίδιο
καζάνι βράζουνε με εμάς...."και μπούρου-μπούρου
μέχρι που ο ΚΩΤΣΟΒΟΛΟΣ από το υπόγειο μαγαζάκι
της Αριστείδου έδωσε την λύση...
"...όλα με δόσεις..."