.jpg)
Κόντευε το Πάσχα εκείνα τα χρόνια και στην αυλή άρχιζαν οι προετοιμασίες
για την υποδοχή του.
Όλοι γνώριζαν τι έπρεπε να κάνουν και το ταμείο κοινό για όλα
από τον ασβέστη για το ασβέστωμα μέχρι την αγορά του αρνιού.
Θα ασβέστωναν την μάντρα...την κοινόχρηστη τουαλέτα
γιατί θα ερχόντουσαν και από την γειτονιά για ένα ποτήρι
μην γινόντουσαν και ρεζίλι.
Όχι δεν σούβλιζαν....δύο λαμαρίνες με κλιματόβεργες από κάτω
και στο φούρνο με μισό τσουβάλι πατάτες...για να χορτάσει ο μάχιμος
και άμαχος πληθυσμός.
Ο αυγουλάς έκανε χρυσές δουλειές με τα "ημέρας του" και από κότες
που έτρωγαν καλαμπόκι όπως διαφήμιζε.
Τα παιδιά μετρούσαν τις ημέρες για να κλείσουν τα σχολεία.
Οι νοικοκυρές κανονίζανε από νωρίς τα της κουζίνας....τώρα θα μου πείς
ποιάς κουζίνας...τέλος πάντων...
Οι γκαζιέρες έπρεπε να είναι ετοιμοπόλεμες....ξεβουλωμένα τα μπέκ
και καθάρισμα με σύρμα κατσαρόλας τις κεφαλές και το μπετόνι
με το πετρέλαιο γεμάτο όπως και το μπουκάλι με το πράσινο οινόπνευμα
που ζέσταινε την κεφαλή.
Ο παγοπώλης θα άφηνε μισή κολώνα πάγο και όχι τέταρτο...χρονιάρες
μέρες....όπως έλεγε η μάνα.
Το ψυγείο είχε και αυτό την τιμητική του τέτοιες ημέρες αφού γέμιζε.
Μαγειρίτσες...πατσές...τα πάντα θα γινόντουσαν όπως προέβλεπε το έθιμο.
Ο ειδικός της ρετσίνας θα έκανε τις βόλτες του από τα καρβουνιάρικα
και τα ταβερνάκια να μάθει ποιός έχει την καλή....την ξελαμπικαρισμένη
και με λιγότερο γύψο.
Απόλυτη εμπιστοσύνη του είχε η ομήγυρις.
Και το Πάσχα έφθανε.....
πίσω στα παλιά