Τρέχανε όλοι μικροί μεγάλοι Παραμονές των Γιορτών των Χριστουγέννων
και της Πρωτοχρονιάς....
Επιχείρηση....μελομακάρονα και κουραμπιέδες....
Και πού να ακουμπήσουν την λαμαρίνα μέσα στο δωμάτιο ...
Οι μικροί με το χαρτάκι και το τεφτέρι στον μπακάλη....
Οι κυρίες της αυλής βοηθούσαν η μια την άλλη....έφιαχναν και συνεταιρικά....
Οι λαμαρίνες από τον φούρνο έξω από το δωμάτιο....έπρεπε να τελειώσουν
σύντομα να ψηθούν για να τις πάρουν μετά οι επόμενες.....
Με τις λεκάνες γύριζαν μετά τα ψημένα στο σπίτι....έλειπαν και μερικά
από την σειρά αν και τα είχε κουνήσει ο φούρναρης για να μη φαίνεται
η αρπαχτή...
Στη συνέχεια το μέλωμα των μελομακάρονων και το χιόνισμα των κουραμπιέδων...
Ακριβό το άτιμο το μέλι γι αυτό έπεφτε και σιρόπι για να φτουρήσει....
Καρυδάκι από πάνω και ανυπομονούσες να τα δοκιμάσεις....να τα καταπιείς
από την φούρια και την λαχτάρα και να ζητήσεις δεύτερο και να εισπράξεις
αγριόβλεμμα....έπρεπε να κρατήσουν ως στις γιορτές....μουσαφιραίοι....καλαντάρηδες....θα είχε κατανάλωση....
Και όσο για τον Βασιλιά κουραμπιέ....ροδόνερο και κατάβρεγμα για να κρατήσει
την άχνη....
Στην γειτονιά είχαμε και μια γιαγιά που αποφεύγαμε να πάρουμε
κουραμπιέδες όταν μας φίλευε....
Είχαμε μάθει από τις μανάδες πώς τους κατάβρεχε
με το ροδόνερο....
Τους ....μπούχιζε ...όπως έλεγε η ίδια για να πιάνει καλύτερα
η άχνη....
Χρησιμοποιούσε το στόμα της .....
Πίσω στα παλιά
