Ο "Kωστάρας"ήταν ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια στους Αμπελοκήπους. Βρισκόταν στη συμβολή των λεωφόρων Κηφισίας και Αλεξάνδρας. Όμως το ξεκίνημα του "Κωστάρα"δεν είχε καμία σχέση με φαγητό. Τα δύο αδέλφια, Βασίλης και Χαράλαμπος Κωστάρας, αρχικά νοίκιασαν το χώρο (γύρω στο '63) και άνοιξαν την επιχείρηση "Ράδιο-Κωστάρα"με σκοπό τη πώληση ηλεκτρικών συσκευών αλλά και επίπλων. Όπως βλέπουμε στη παραπάνω δημοσίευση,
τα επίσημα εγκαίνια του καταστήματος έγιναν στις 16 Δεκεμβρίου 1964 , ημέρα Τετάρτη.
Το "Ράδιο-Κωστάρα"των Αμπελοκήπων δεν ήταν το μοναδικό, εφόσον υπήρξε και 2ο κατάστημα στη πλατεία Κολιάτσου. Τη δεκαετία του '70 η επιχείρηση θα επικεντρωθεί στη πώληση επίπλων, ενώ θα πρέπει να έρθει η δεκαετία του '80 για να δημιουργηθεί το εστιατόριο. Σε αυτή τη μορφή συνέχισε να λειτουργεί ως το τέλος και έτσι το θυμούνται οι περισσότεροι Αμπελοκηπιώτες
(και όχι μόνο) ακόμα και σήμερα.